Le Miam est le premier gratuit épicurien présentant les nouvelles tendances food et vins ainsi que les nouveaux lieux gourmands à Paris, Londres et Bruxelles.
Diffusion trismestrielle à 30 000 exemplaires dans plus de 450 restaurants et caves parisiennes.
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Le MIAM
SARL ANCEE
110 quai de Jemmapes
75010 Paris
Tel : 08 70 24 75 29
Rédacteur en chef : Cyril Musy
cyril.musy@free.fr
Rédaction : Alain Neyman, Philippe Toinard, Linda Grabe, Alexandre Bardyguine
Maquettes : Armelle Vidal
Webmaster : Alexandre Billaud
Secrétaire de rédaction :
Christiane Grignon
Traduction : Chantal Rosas Cobian
Capitales étrangères : Edouard Rostand
Conseil vin : Philippe Llorca
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